Kwaliteit

Werken met de gezonde maar kwetsbare omega-3 oliën als die uit vis en algen is ons vak.
Wij kennen de karakteristieken van deze oliën en weten uit ervaring dat zorgvuldige behandeling van essentieel belang is om de gezondheidsaspecten van deze oliën te behouden.
Dit is het punt waar wij ons onderscheiden van andere aanbieders van omega-3:
de versheid van onze producten.

VERS:

Vers betekent bij vis- en algenolie de optimale conditie van de omega-3 vetzuren.
Door zuurstof, licht en hogere temperaturen gaan omega-3 vetzuren in de tijd oxideren waardoor een ranzige geur ontstaat. Dit is ongewenst vanwege
de geur, maar vooral omdat oxidatieproducten van omega-3 vetzuren ongezond zijn.

Een manier om de versheid van visolie te bepalen is de Totox-oxidatiewaarde: hoe lager, hoe minder geoxideerd en dus hoe beter.
Onze verse Visolie en Levertraan heeft een Totox-waarde van minder dan 2. Veel visolien en Levertraan van andere aanbieders hebben een Totox-waarde tussen 5 en 10. De Totox-waarde van visolie in capsules is hoger dan 10 en vaak zelfs vele malen hoger.
(snij maar eens een visolie capsule of softgel open … ruik … en u koopt ze nooit weer)

Onze verse Visolie en Levertraan is de meest verse Omega-3 olie die in Nederland verkrijgbaar is.
Dit bereiken wij door met het juiste uitgangsmateriaal te werken, met de ervaren medewerkers + de moderne productiefaciliteiten en logistiek:

  • Wij gebruiken Arctische wilde kabeljauw die al op de vissersboot in koude omstandigheden zeer zorgvuldig wordt verwerkt,
  • Na productie wordt de visolie koud en afgesloten van zuurstof en licht verpakt,
  • De visolie wordt vanuit de koeling direct naar de klant opgestuurd.

Voor de productie van de verse algenolie hanteren wij dezelfde principes. Deze olie wordt in Frankrijk geproduceerd door een expert op dit gebied en ook direct gekoeld en licht- en luchtdicht verpakt om de versheid van de olie te behouden.

Ons team van vak experts zet zich in om u de hoogste kwaliteit olie te bezorgen.

Jetze Wijnia
directeur Wbio nutrition